Maskot našeho festivalu se vydává do města Cuautla ve státě Morelos v Mexiku. Nejede si tam koupit místní specialitu, sušené maso, ale musí pomoci své přítelkyni Irmě Morales, protože na jejím venkovském sídle došlo k řadě záhadných událostí, které začaly smrtí jejího bratra. Irma také vlastní ochočenou orlici Serenu (serena je výraz pro lyrickou báseň), která dala snímku jeho název. Ačkoliv jde o další z příběhů, kde nevystupují nadpřirozené bytosti, zároveň se jedná o jedno z nejšílenějších Santových (ne)dobrodružství. Tento díl sice nechvalně proslul tím, že obsahuje scény bizarního zabíjení zvířat, kromě dvou scén jde ale spíše o neopodstatněnou fámu. Zajímavější je propojení s mexickým národním žánrem rančerské hudební komedie (comedia ranchera), pro niž jsou charakteristické zdánlivě improvizované zpívané dialogy. Obvykle jde o výstupy mužských hrdinů, kteří se přetahují o ženu; zde to ovšem jsou ženy handrkující se o El Santa. Bojů v ringu je tentokrát méně, zato se dočkáme folklórních dokumentárních záběrů třeba na slavné voladores (létající Indiány) aj. Za pozornost stojí také herecký part Irmy Serrano zvané Tygřice (nar. 1934). Tato eroticky svůdná herečka debutovala v roce 1961 ve filmu El Santo proti zombiím a hrála především v hororech a akčních filmech. V roce 1998 se stala poslankyní za mexickou Revoluční demokratickou stranu, z níž vystoupila, a byla zvolená nezávislou senátorkou. Však také měla své nepopiratelné přednosti, které budete moci v kině obdivovat.
